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主頁 陳香甜香 曼鬆貢茶 2015年 熟普洱茶
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陳香甜香 曼鬆貢茶 2015年 熟普洱茶

重量: {{selected_product['weight']}}公斤

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🌿 茶品定位

這款熟普重點在 木質香、陳香、蜜香、回甘。熟茶要飲得舒服,唔只看湯色深,還要看陳香是否乾淨、入口是否順滑、尾段有沒有甜潤感

🌿 茶品背景

藏在深山裡的貢茶密碼 ---曼松。這個藏在雲南勐臘縣象明鄉倚邦茶山深處的小產區,海拔1340米的雲霧滋養下。明清時期,因茶質卓絕被欽定為貢茶園,當地流傳著"吃曼松看倚邦"的俗語——喝過曼松的甜潤,才懂倚邦茶山的精粹

🍃 外形

乾茶條索深褐油潤,茶餅或沱形要乾淨企理,撬開後碎末不宜太多。乾茶睇落要乾淨企理,條索或葉形有層次,沖泡時茶葉舒展會比較自然

🌸 香氣

陳年蜜香裹著木質香撲面而來,注水醒茶時,甜香愈發濃郁。開湯時先聞主香,稍涼之後再看杯底留香,香氣自然先會耐飲

🍵 湯色

琥珀紅濃的茶湯在公道杯中流轉,透著綢緞般的光澤。茶湯要清楚、有光澤,飲落不混濁,香氣同水感要連得上

👅 口感

舌尖像含了塊麥芽糖,甜潤感從口腔蔓延至喉頭,三泡後,茶氣開始顯露,後背微微發暖,喉間回甘如涓涓細流,尾調竟帶著類似紅棗糕的焦糖香。入口順不順、尾段有冇回甜,比單純寫『香』更實際

🌱 葉底

帶出深褐油潤的色澤,葉片肥厚柔韌,用手指輕撚能感受到茶葉的活性。沖開後葉片不死硬、不碎散,茶底狀態會比較穩

♨️ 沖泡建議

建議用 95-100°C 熱水。頭一泡可作醒茶,之後先快出湯,試清楚香氣和茶湯厚度;如果覺得味道未夠,再逐泡拉長時間

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關於我們

大家好,我是 Hugo,飲茶軒的創辦人。

茶一直存在於我的日常。隨着接觸不同茶品、茶具、茶品製作與包裝,以及遇見愈來愈多茶客,我逐漸發現,飲茶最有趣的地方,不只是茶湯本身,還有人與茶之間不斷改變的關係。

有人喜歡普洱茶隨年月轉化的變化;有人從一把紫砂壺開始,慢慢建立自己的飲茶習慣;亦有茶客一直喜歡鐵觀音,後來飲過大紅袍,口味從此有所轉變,笑說已經「返不到轉頭」。每個人喜歡的香氣、滋味與飲茶方式都不同,這些相遇亦讓我更確信:

茶無佳品,適口為珍。

飲茶軒以普洱茶為主,並提供日常茶、紫砂壺及不同茶具。我們透過產品介紹、茶文化內容與選擇分享,讓茶友按照自己的口味與預算,找到合適而且真正喜歡的茶與茶具。

我們會繼續認識不同茶品,整理值得分享的茶知識與文化故事。當你想嘗試一款新茶、挑選一把紫砂壺,或為日常找一杯合口味的茶,飲茶軒都願意成為其中一個選擇。

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