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主頁 普洱醒茶必備 沙比利木分茶盤 醒茶方法 除苦澀去陳倉味
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重量: {{selected_product['weight']}}公斤

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生茶好澀好苦!熟茶風味唔夠!老茶倉味太重!想品嘗普洱茶原本的風味。醒茶可以幫你解決這個問題

為何生茶會澀?

茶湯中的酚類物質以兒茶素含量最高。酯型兒茶素呈苦澀味,收斂性強。

茶湯入口引起的澀味主要是由於酯型兒茶素與口腔黏膜蛋白質反應形成不透水物質,引起收斂。
從感官的角度講,澀味也是刺激觸覺神經末梢產生的。而簡單兒茶素主要是產生茶湯中令人爽口的感覺

所以關鍵關鍵就是將茶氧化,在氧化作用下茶多酚同兒茶素被氧化為茶色素,降低它的澀感,而醒茶有氧化普洱茶和去倉味的效果。
氧化生茶將苦澀感轉化稍為柔和,同時從倉庫拿出來的普洱茶會有一些異雜陳韻味,可以散走些陳倉異味

操作方法:將茶餅/茶磚/茶沱撬開,打成散茶,盛放在分茶盤同空氣接觸半天至一天,保持通風、無異味、無陽光直射的環境中

以天然的沙比利木製成的分茶盤,具有極高的實用性和觀賞性。大小適中,一盤可放置一茶餅,不佔太多桌面空間。

精心鍛造的工藝讓分茶盤質感不凡,外形古樸,並且與茶席上的其他茶具相得益彰。
開口設計大小適中,便於倒茶取茶,使用起來非常方便。

分茶盤還採用了傳統的榫卯工藝,接榫緊密,穩固耐用。而且邊角經過多次打磨,顯得非常圓潤光滑,不會刮傷手部皮膚。
除了方便分茶外,還能在茶會增添趣味,為你的茶藝生活增添美好的品味。

更重要的是,使用分茶盤可以減少茶葉的碾碎和浪費,能夠更好地保存茶葉的原味和風味。

如果你想要一個質感優良、實用性高的茶具,那麼這款沙比利木分茶盤絕對是你的不二之選。

產品尺寸:長21.8cm 寬 21.8cm 高4 cm

註:圖中茶餅和茶針供參考,不配送。可配送茶針版本鏈接

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我們是一家專注於普洱茶和紫砂壺的小店,從香港本地起步,已經營三年。最初,我們通過線上分享自己珍藏的普洱茶和紫砂壺,逐漸收穫一批忠實茶友支持。

隨著客戶需求的增加,我們意識到需要一個更專業的平臺來提供更好的服務。因此,我們開設飲茶軒網店,希望通過更透明的方式,為更多客戶提供實用、可靠的茶葉和茶具。

我們的普洱茶經過精心挑選,確保口感醇厚且回甘自然,適合日常飲用或作為禮物贈送。無論是新手還是老茶友,都能找到適合自己的選擇。

紫砂壺則注重實用性,兼具耐用性和美觀性,是您飲茶生活的好夥伴。每一件作品既有文化價值又富有藝術感。

我們的產品不僅提升飲茶的樂趣,還融入日常生活,成為許多人不可或缺的一部分。穩定的口感和實在的價格,讓我們的普洱茶成為日常飲用的理想選擇。

作為一個正在成長的小店,我們深知還有許多需要改進的地方。未來,我們將不斷完善產品資訊,並推出更多符合客戶需求的新品。

感謝每位客戶支持與信任!我們會繼續努力,為您提供更優質的購物體驗。

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